Nguyên nhân: Do quá ẩm nước, nén quá chặt làm thiếu dưỡng khí (Oxy), tạo điều kiện cho vi khuẩn kỵ khí phân hủy sinh mùi hôi.

Cách xử lý sinh thái:

1. Đảo trộn mạnh tay để thoát hơi nước và đưa Oxy vào.
2. Trộn thêm nguyên liệu xốp khô (rơm khô, mùn cưa, dăm gỗ nhỏ).
3. Tuyệt đối không đắp bạt quá kín, hãy dùng bạt thoát khí hoặc rải rơm rạ che phủ bề mặt.

Nguyên nhân: Quá nhiều nguyên liệu giàu Nitơ (phân gà tươi, phân bò tươi, đạm cá rơi vãi...) làm bay hơi khí Amonia.

Cách xử lý sinh thái:

1. Bổ sung ngay nguồn nguyên liệu giàu Carbon (rơm rạ khô, lá khô, mùn cưa) để cân bằng tỷ lệ C/N về mức 30:1.
2. Tưới thêm dịch vi sinh EM2 pha loãng để vi khuẩn Lactic cố định đạm lại trong đống ủ.

Nguyên nhân: Đống ủ quá nhỏ không giữ được nhiệt (< 1m³), hoặc quá khô (thiếu nước cho vi sinh vật sinh trưởng), hoặc thiếu Nitơ.

Cách xử lý sinh thái:

1. Gom đống ủ lớn hơn (tối thiểu cao 1m, thể tích 1m³).
2. Tưới nước ẩm lên đống ủ đạt 50-60%.
3. Bổ sung thêm phân chuồng tươi hoặc rau xanh cắt nhỏ làm mồi để vi sinh vật kích nhiệt.

Nguyên nhân: Nguyên liệu hữu cơ tươi lộ thiên trên bề mặt đống ủ thu hút ruồi nhặng tới đẻ trứng.

Cách xử lý sinh thái:

1. Luôn phủ một lớp nguyên liệu khô (rơm rạ, lá khô dày 10cm) hoặc một lớp đất mỏng lên trên cùng để che mùi hấp dẫn ruồi.
2. Phun men vi sinh Trichoderma/LAB pha loãng lên bề mặt đống ủ để ức chế ấu trùng.